“我们通过‘线上+线下’相结合的销售模式,大力推介桑黄酒、桑黄茶、桑黄颗粒等桑黄产品,销往各地区,获得了顾客的青睐。”7月25日,临清清源正本生物医药科技有限公司董事长王荣祥自豪地介绍道,没想到原先被乡亲们称为“桑树蛾子”的聊城“新三宝”之一桑黄,如今正在北京、上海、济南、重庆、杭州等多个省市火热“出圈”。
桑黄是一种主要生长于桑树上的药用真菌,呈金黄色、扇面状,在中国有着两千多年的药用历史,素有“森林黄金”之美誉。临清市地处黄河故道下游,现存古桑树群树龄高、面积大,桑树总量达2万余株,其中,500年以上的古桑树1200余株,最为古老的树龄1200年以上,是名副其实的“秦汉古河道、明清椹果园”,野生桑黄资源丰富,是天然的桑黄优质菌种库,入选了全国第七批重要农业文化遗产名录。
临清桑黄花式“圈粉”不是偶然的。近年来,临清市依托独特的古桑树资源,全力推动黄河故道古桑群资源保护和桑黄资源开发利用,逐步形成集菌种选育、人工栽培、产品研发、全域销售于一体的全产业链发展态势,让树疙瘩变身成了现代“桑黄金”,成为带动乡村发展和群众致富的特色产业。
为了做好桑黄产品的精深加工和销售,临清市制定了桑黄深加工产业链工作方案,全力推动延链、补链、强链,研发了中药饮片、桑黄功能性食品等高端产品,目前已开发桑黄茶、桑黄颗粒等56种优质产品。同时积极开展“三品一标”、特色商标的认证,打造“互联网+连锁”销售模式,依托各大视频平台,在线直播桑黄系列产品、桑庆活动、桑黄饮食文化;打造“聊·胜一筹”线上社区店906家,在济南漱玉平民2000多家直营店和102家聊城“新三宝”直营店销售,构建起了线上线下、辐射周边的立体销售网络。2023年全年销售额达1.2亿元。
临清市按照“龙头企业+基地+农户”的运营模式,依托2540亩古桑树群,年可采摘野生桑黄1500公斤;人工桑黄种植面积2200亩,年产桑黄330吨,生产系列桑产品8大类90种产品,带动2000余户种植户增收致富。创新桑黄林下栽培和桑黄、羊肚菌“双菌”轮作等种植模式,每亩简易棚年可生产桑黄250公斤、羊肚菌500公斤,年可增收5万元。年产桑黄中药饮片30吨,占全国市场70%以上;桑黄产业年产值达到4亿元。目前临清桑黄、桑叶茶、桑椹干已纳入全国名特优新农产品名录。
文/图 记者 夏旭光 通讯员 倪群力
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