新春走基层丨合资上项目 代工变股东

　　编者按 2023年的新春欢快地走来，我们再一次向着春天出发。站在新的发展起点，新的一年令人格外期待。今日起，本报开设“新春走基层”栏目，紧紧围绕学习宣传贯彻党的二十大精神这条主线，组织记者深入基层一线、深入群众生产生活，感受时代脉动、捕捉追梦身影、体味温情时刻，讲述水城大地新春欣欣向荣、千家万户欢乐祥和的美好故事，用带着真情、冒着热气的报道，和您一起向未来。敬请关注。

　　本报记者 苑莘 本报通讯员 解斌

　　1月6日下午，高唐县的山东奈伦乳业中性含乳制品饮料项目正在进行无菌调试。“项目预计可在月底投产，届时我们将从代工厂变为直接参与消费品市场竞争的企业。”企业负责人李爱敏介绍说。

　　奈伦乳业新上的项目是和老客户果子熟了（深圳）生物科技有限公司合资建设的。“我们过去就是‘果子熟了’的代工厂，最近两年合作生产的产品供不应求。为了扩大产能，我们和‘果子熟了’合资建设了这个新项目。”李爱敏说，该项目使奈伦乳业由代工走上合资做股东的“新赛道”。

　　新项目占地30亩，利用原有生产车间、仓库、研发化验室等硬件设施，购置PET无菌冷灌装吹灌旋一体主机、贴标机、套标机、包装机、码垛机、均质机、前处理系统设备等50台（套）。项目总投资1.5亿元，可年产中性含乳饮料24万吨。李爱敏介绍：“项目是去年5月开工建设的，建成后，可具备蛋白饮料、果汁及蔬菜汁、茶饮料等各种饮料的生产能力。”

　　新项目的设备达到国际先进水平，从前处理到无菌冷灌装实现“黑灯工厂”运作。为了提高生产线的生产能力，企业聘请蒙牛乳业专家，按国内同行业最高标准进行规划和技术指导，由上海专业机构提供交钥匙安装工程，真正实现无菌灌装和封闭管理。

　　在企业的乳制品无菌冷灌装生产线，记者看到，无菌包装的原材料、包装品在自动化流水线上“流淌”，“走过”一道道工序，一盒盒高档无菌包装乳制品下线。智能化、标准化的生产是奈伦乳业应对市场竞争的利器，也是他们努力的方向。“PET无菌冷灌技术在常温状态下进行灌装，最大限度减少饮料的受热时间，最大程度保留水果原汁原味，在不使用防腐剂和其他任何添加剂的情况下，保鲜度更高，营养更丰富，能更好地满足消费者的口味、健康双重需求。”李爱敏说，项目投产后，年可实现销售收入4.8亿元，利税4300万元。