■ 本报记者 李政哲
自动添料、自动送水、自动清粪、自动控温、自动调节空气……9月2日,走进位于度假区的山东奥祥禽业集团养殖基地,“智能养鸡”的场景让人印象深刻。
“传统的人工养殖方式下,一个饲养员最多能管1万只鸡,而我们的智能化养殖方式让养殖效率实现5倍提升。现在,83个人就可以管理415万只鸡,平均每人轻松养鸡5万只不成问题。”奥祥禽业副总经理郭立坤骄傲地说。
奥祥禽业改变传统的平养模式,在所属养殖场推广笼养立体化养殖,辅以智能化设备的应用,同等出栏量下可节约土地430亩,节省人力约85%,极大降低了管理成本。
在集团旗下山东奥达养殖有限公司,技术人员陈明武正在电脑前进行远程操控,屏幕上显示了鸡舍温度、湿度,鸡的生长天数、饮水量、采食量等。他告诉记者:“这里的鸡住的是空调房,喝的是纯净水,吃的是营养餐,过的是‘小资’生活。”
随着陈明武的引导,一个现代化的肉鸡“智能别墅”展现在眼前:每个养殖笼舍有上下3层,每一层又分为多个独立空间,每个空间都装有自动给水、喂料设备,鸡舍内的粪便则由机器自动清理后,被及时运出。
同印象中的养鸡场不同,在奥祥禽业的鸡舍内,没有浓重的养殖企业特有的味道,扑面而来的是暖意融融和微微湿润的空气,这得益于奥祥禽业与山东省农科院家禽产业研究所合作研发的鸡舍环境控制系统。
在养殖场东面,447组太阳能集热器和36套空气能热源泵整齐排列。“这套系统总投资500余万元,鸡舍采暖控温都靠它。”山东奥达养殖有限公司负责人吴伟介绍,这套供热系统把空气能和太阳能综合利用,全天候控制鸡舍内温度,达到优质气候环境下“零元”供暖效果,不仅能使鸡群在适宜环境中健康成长,每年还能节约费用100余万元。
传统的养殖模式下,工人频繁进出鸡场,影响肉鸡的生长发育,还可能带入病菌。而自动化、智能化的养殖鸡舍,则减少了人员进出带来的风险,再加上环境智能管控,使奥祥禽业的鸡群存活率提高2.2%,平均出栏时间缩短2—3天。
智能化设备的使用,有效提高了生产效率,增强了企业竞争力。目前,奥祥禽业年肉鸡出栏量1.7亿只,已发展成为行业领军企业,直接带动度假区10余家禽类养殖企业和200户养殖户实现转型升级,畜禽养殖业年产值增长6%。
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