刘士民：大数据养鸡有“智慧”

　　■ 本报记者 张目伦

　　本报通讯员 王良全 崔紫荣

　　“你看这个数字养殖小程序，可以清晰看到每个鸡舍的温度、负压、通风、饮水量、耗料等数据，能实现在线监测和精准控制。”11月11日，在高唐县清平镇龙腾畜禽养殖合作社控制室内，负责人刘士民在手机上查看每个鸡舍的情况。

　　走进合作社的智能化养殖场，标准化的鸡舍干净整洁、毫无异味，内部温度被控制在21℃左右。饲料和水自动传送，粪便与鸡蛋由流水线设备分别收集，笼底整齐排列的鸡蛋通过传送带源源不断地送往蛋库。蛋库内的工人们则忙着分拣、装箱、销往全国各地。在与鸡舍隔离的控制室内，安装了环境控制系统，配上“智慧大脑”，在手机上还有配套小程序，可以集成整栋鸡舍的各项数据，实现自动供水、添料、调温、集蛋，饲养全流程智能化，1个人就可管理10万只蛋鸡，不仅能节约大量人力物力，还能为蛋鸡提供更优的生长环境。“从最初的肉鸡养殖，到现在的蛋鸡养殖，从全部人工操作到智能化养殖，科技赋能养殖，在我眼中逐步具象化。”刘士民说。

　　这套设备非常智能，几乎不用人工。但记者发现，把鸡蛋从传送带放到箱子里这一环节，却是人工操作。“通过设备把鸡蛋收集起来，应该不难吧？”对此疑问，刘士民笑了：“这个过程完全可以实现自动化，但我没有这样做，原因是现在雇的10个人，都是本村的邻居，目前他们每人一个月能挣3000元钱左右。我如果花十几万元上一套智能设备，然后这些人都失业了，你说划不划算呢？另外，养殖场里有人忙活着，我感觉很有活力。”

　　刘士民回忆道，从潍坊畜牧兽医学院毕业后，他去东营做了几年生猪养殖的生意，2011年回到高唐发展。当时，全县肉鸡的养殖规模在40万到50万只，他养了10万只。两年时间赚了一两百万元后，他回到清平镇黑老村盖了养殖棚，建设了养殖场，成立了龙腾畜禽养殖合作社。

　　据了解，龙腾畜禽养殖合作社主要从事畜禽养殖及鲜蛋零售批发，2023年起投资1亿元建设蛋鸡养殖项目，新建4栋现代智能化蛋鸡舍，项目建成后可实现年存栏100万只蛋鸡，年销售额达2亿元，目前，两栋鸡舍已建成投产。该项目通过村企合作的方式增加集体收入，并带动周边农村剩余劳动力就业，增加了农民收入，探索出一条服务“三农”、助力乡村振兴的有效路径，是清平镇乡村产业振兴的品牌。

　　随着合作社的发展渐渐步入正轨，刘士民有了明确的“路线图”：“我们将以蛋鸡养殖场为依托，积极延伸产业链，引进自动化饲料加工设备，降低饲养成本。此外，合作社规划建设有机肥加工项目，将鸡场粪污变废为宝，提升生态效益和经济效益。”