灵芝精加工“仙草”按克卖

　　■ 本报通讯员 杨强 杜泽帅

　　8月12日，在冠县冠芝药业有限公司的无菌车间里，新采收的灵芝孢子粉经过高效运转的自动化生产设备加工后，一粒粒灵芝孢子油胶囊经过传送通道，进入包装罐中。“我们企业拥有20个产品批号，自主研发了灵芝孢子油等多款灵芝深加工产品，实现灵芝产品由‘按斤卖’变为‘按克卖’，大大提高了灵芝附加值。”冠芝药业有限公司负责人靖俊峰说。

　　为做好灵芝产品的精深加工和品牌销售，冠县设立灵芝产业链，编制灵芝产业发展规划，紧抓灵芝“药食同源”发展机遇，树立“灵芝+”开发理念，实施“13331”工程，全力推进延链、补链、强链，推动灵芝产量、质量、价值全面提升，形成具有冠县特色的灵芝产业体系和产品体系，打响“冠县灵芝冠九州”品牌，让冠县灵芝卖出“仙草价”。

　　围绕挖掘灵芝更多的价值和效益，加速灵芝产业高端化，冠县树牢全产业链发展理念，一体化推进生产标准化、加工精细化、产业融合化。依托国家级“药食同源”试点项目，当地深耕与灵芝相关的普通食品、保健食品、药品等三大领域，推动灵芝产品多样化，实施品种培优、品质提升、品牌打造，大力推进产业集群、企业集中、政策集成、要素集聚、功能集合。目前，冠县已发展灵芝保健食品生产企业7家，拥有保健食品备案文号38个，能生产破壁孢子粉粉剂、胶囊、孢子油等6类保健食品，灵芝茶、灵芝压片糖果2类普通食品。

　　聚焦产业融合，冠县投资50亿元推进灵芝高质量发展乡村振兴示范区，建设华冠灵芝大健康产业集群等项目，谋划建设融芝联现代农业产业园，打造全国最大的灵芝交易平台。“作为冠县灵芝产业集群的重要载体和组成部分，我们整合灵芝相关系列产品，打造了首个灵芝主题商品全国批发集散市场。”融芝联·灵芝商品全国交易集散中心董事长刘伟表示，冠县融芝联现代农业产业园项目以灵芝产品为载体，推行“平台+园区+生产基地+销售渠道”模式，推动一二三产深度互动、融合发展。

　　在提升产业技术竞争力上， 冠县聘请中国工程院院士李玉为灵芝产业发展首席顾问，聘请上海市农业科学院副院长谭琦为首席专家，与中国食用菌协会、山东省农业技术推广中心、中国科学院微生物研究所签订战略合作协议，成立了聊城大学·冠县灵芝产业研究中心。与北京药膳研究院合作，设立分院或基地，研制灵芝菜品和汤品配方，重点开发灵芝茶、灵芝饮料、灵芝馒头等保健食品，制作灵芝药膳，将灵芝物尽其用。