小金耳住进了“黄金屋”

　　■ 本报记者吕晓磊

　　本报通讯员朱红光

　　“这就是金耳方舱，科技含量高，生产周期短，市场潜力大。”7月10日，在临清市新华路街道杜庄村，村党支部书记尚洪秋指着一排刚刚建好的密封式方舱高兴地说。

　　金耳是一种菌类，营养价值极高。和传统的种植模式不一样，杜庄村的金耳种植在一个个方舱内。这是临清市新华路街道2024年金融赋能项目，占地7.2亩，计划总投资280万元，共建设30个智慧方舱。

　　“目前，第一期的15个方舱已经全部建设完毕，温度、湿度和二氧化碳浓度控制的设备也全部安装好，这周就可以开始试养了，20多天就能收一茬。”新华路街道党工委委员贾桂强介绍。与传统种植方式不同，方舱不受季节、场地、环境等限制，能实现全天候生产。方舱通过智能调控技术，为金耳设置最佳生产环境，实现南方珍稀食用菌在北方工厂化生产。“新建的智慧方舱采用新一代的智能化控制系统，对方舱内新风、温度、湿度、光照等设备的运行进行智慧控制，通过计算机数据交互，智能感知环境、气象数据，自动调节生长所需的光照、水肥、养分、二氧化碳及土壤温湿度等，确保金耳生长良好。”贾桂强说，“这些数据可以直接上传到手机软件，方便农民随时随地远程监控作物生长情况，手机软件还具备自动报警功能，系统通过对各项环境参数实时监测，能快速响应任何异常情况，确保金耳生长良好。”

　　当前每个金耳菌棒的价格大约是3—4元，约可产0.4公斤金耳，金耳的回收价格大约每公斤16—20元，智慧方舱的智能化栽培模式，大大提高了产量，增加了效益。每个方舱一年能种植10茬金耳，预计销售额在20万元左右，经济效益十分可观，还可为村民提供就业岗位，是名副其实的“黄金屋”。

　　新华路街道党工委书记朱亮表示，科技为农业生产装上“智慧大脑”，是农业稳产增产的新质生产力，“目前我们已经选派了3名养殖技术人员跟班学习金耳养殖技术。”

编辑：李明
校对：苏永乐
审核：刘　飞