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国能聊城公司自制月饼赠一线送祝福传真情

来源:聊城新闻网  2024-09-16 14:47:37
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  9月15日下午,在中秋节来临之际,国家能源聊城发电有限公司工会、团委组织女职工开展了“欢乐中秋 情满聊电”手工制作月饼活动,并现场将100余块自制月饼送到生产一线职工手中,以独特的方式欢度传统佳节。

  “先将馅拣出75克揉匀,再选取30克的皮,放于虎口细细裹住……”活动现场,专业糕点师现场演示。大家心领神会,分工协作。职工刘洪晓将月饼皮轻轻地在手中揉成球,慢慢压扁;高明珍拿皮裹上五仁、黑芝麻等馅料,团成圆球形状;杨政硕放入模具中均匀压实,然后倒扣模具,使劲一拍,一个个图案精美的月饼呈现出来……一擀、一推、一包、一揉、一压,浸润美好心愿,不亦乐乎。经过15分钟地烘烤,精心制作的色香味俱全的月饼新鲜出炉了。大家一边品尝,一边交流制作心得,幸福、成就感洋溢在脸上,快乐的氛围充盈餐厅糕点制作现场。

  “3号机组设备正在检修,恰逢中秋节,我们一起将自己亲手制作的月饼送给参加检修的职工,真的特别有意义。”工会负责人高兴地说。中秋节期间,该公司部分职工因设备检修需要不能回家过节,公司工会、团委负责人与5位女职工一起将本次活动手工制作月饼送给他们,并送上节日的问候与祝福。

  本次活动的开展,活跃了职工的文化生活,营造了温馨的节日氛围,职工真切感受到公司的关怀和温暖,职工的获得感、幸福感油然提升,得到广大职工的热情赞扬。(文图/陈清辉)

编辑:谢榕
审核:刘 飞
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