聊城首届餐饮食材品鉴会盛大开幕，引领美食新潮流

　　2024年8月8日-9日，由聊城市旺君源食品供应链主办、周公河农贸城承办的聊城首届餐饮食材品鉴会在周公河农贸城展览中心盛大开展。此次品鉴会汇聚了来自聊城各地的优质食材供应商、终端餐饮以及美食爱好者，共同开启了一场味觉与视觉的盛宴。

　　品鉴会现场，琳琅满目的食材令人目不暇接。从传统的中式小吃，如香气扑鼻的烤串、皮薄馅大的饺子，到各具特色的香料和酱料，每一种食材都散发着独特的魅力。在展示区，供应商们热情地向参观者介绍自家食材的特点和优势，为了让大家更直观地感受食材的魅力，现场还设置了烹饪演示区。

　　此次餐饮食材品鉴会不仅是一场美食的盛会，更是一个促进餐饮行业交流与合作的平台。供应商们通过餐饮企业的深入沟通，了解市场需求，为未来的发展指明了方向。同时，聊城地区餐饮服务商及餐饮人，也更多的了解国内半成品及预制菜的发展，为引领聊城本地餐饮的发展及行业的赶超奠定基础。据了解，本次品鉴会汇集了安井、福春园、三全、思念、笑脸、科迪、莲冠、和食乐、志汇小厨、李亿浩、齐汇、文畅、霍嘉、佲佑、聚优同创、郯润、成泰乐家等几十家全国知名品牌。活动期间吸引了2000余家餐饮企业或供货商企业莅临现场。

　　作为此次活动承办方的周公河农贸城表示，能与旺君源公司合作举办聊城首届餐饮食材品鉴会，是对周公河农贸城的一种认可，未来，在各冻品行业的的大力支持下，周公河农贸城冻品行业服务会越发完善、品类越发齐全、质量越发可靠！同时作为2010建设运营的聊城市综合型农产品批发市场，将继续致力于建设绿色、安全、规范的现代化农产品集散地，充分发挥市场引领作用，促进商品流通，打造一个惠及民生、守护市民“舌尖安全”的全品类、全业态、一站式农产品集散中心。

编辑：张玉奇
审核：刘　飞